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Cuánto cuesta chips de manzana al horno para el colegio

Crocantes, sin freír. Reemplazan a la bolsita de snack. El horno trabaja solo durante casi dos horas.

Chips de manzana al horno casero
$680costo por porción
$2.718costo de la tanda
4 porcionesrinde
130 mintiempo total

Costo por ingrediente

IngredienteCantidadPrecioCosto
4 manzanas
Coto
800 g$3.299/kg
$2.639
Sal, aceite de la placa, condimentos (3%)$79
Total de la tanda (4 porciones)$2.718
Por porción$680

Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva canela, sin contar.

Qué dicen los números

El ingrediente que más pesa es 4 manzanas: se lleva $2.639 de los $2.718 de la tanda, el 97% del costo.

En el capítulo «Colaciones de fruta y lácteos» queda 5.ª de 6, de la más barata a la más cara.

Al total se le suma un 3% ($79) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.

La receta completa está en el libro

El paso a paso de chips de manzana al horno, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «¿qué le mando al colegio mañana?», con el costo de cada una.

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