Inicio › Recetas › ¿qué le mando al colegio mañana? › Gajos de manzana que no se ponen marrones

Cuánto cuesta gajos de manzana que no se ponen marrones para el colegio

Fruta cortada que llega blanca al recreo. La manzana entera vuelve sin morder; cortada, se come. El problema es que a la hora se oxida. Esto lo resuelve.

Gajos de manzana que no se ponen marrones casero
$535costo por porción
$2.142costo de la tanda
4 porcionesrinde
10 mintiempo total

Costo por ingrediente

IngredienteCantidadPrecioCosto
3 manzanas
Coto
600 g$3.299/kg
$1.979
medio limón
(estimado)
40 g$2.500/kg
$100
Sal, aceite de la placa, condimentos (3%)$62
Total de la tanda (4 porciones)$2.142
Por porción$535

Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto.

Qué dicen los números

El ingrediente que más pesa es 3 manzanas: se lleva $1.979 de los $2.142 de la tanda, el 92% del costo.

En el capítulo «Colaciones de fruta y lácteos» queda 3.ª de 6, de la más barata a la más cara.

Al total se le suma un 3% ($62) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.

La receta completa está en el libro

El paso a paso de gajos de manzana que no se ponen marrones, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «¿qué le mando al colegio mañana?», con el costo de cada una.

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