Granola casera en freidora de aire: cuánto cuesta
Avena, maní, miel y coco, tostada en 12 minutos. La granola de paquete sale cara por kilo. Esta se hace con lo de la alacena.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 300 g de avena arrollada Coto | 300 g | $7.125/kg | $2.138 |
| 80 g de maní pelado Coto | 80 g | $13.200/kg | $1.056 |
| 4 cucharadas de miel Carrefour | 80 g | $13.748/kg | $1.100 |
| 2 cucharadas de aceite Dia | 30 ml | $3.667/l | $110 |
| 40 g de coco rallado Coto | 40 g | $21.600/kg | $864 |
| 50 g de pasas Carrefour | 50 g | $11.025/kg | $551 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $175 | ||
| Total de la tanda (10 porciones) | $5.993 | ||
| Por porción | $599 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva canela · sal, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 300 g de avena arrollada: se lleva $2.138 de los $5.993 de la tanda, el 36% del costo.
En el capítulo «Huevos, desayunos y meriendas» queda 5.ª de 6, de la más barata a la más cara.
Con una freidora de 1,5 kW prendida 12 minutos a 150 °C gasta 0,30 kWh: multiplicalo por el precio del kWh de tu factura.
Al total se le suma un 3% ($175) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
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