Cuánto cuesta panqueques con dulce de leche casero sin TACC
Finos, para enrollar. La misma masa de los canelones, en versión merienda.
$390costo por panqueque
$4.681costo de la tanda
12 panquequesrinde
40 mintiempo total
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 75 g de harina de arroz con logo Sin TACC Coto | 75 g | $2.899/kg | $217 |
| 40 g de fécula de mandioca con logo Sin TACC Carrefour | 40 g | $6.580/kg | $263 |
| 35 g de almidón de maíz con logo Sin TACC Dia | 35 g | $6.600/kg | $231 |
| 400 ml de leche Coto | 400 ml | $1.725/l | $690 |
| 2 huevos Carrefour | 100 g | $6.067/kg | $607 |
| 20 g de manteca Dia | 20 g | $18.800/kg | $376 |
| 300 g de dulce de leche con logo Sin TACC Dia | 300 g | $7.200/kg | $2.160 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $136 | ||
| Total de la tanda (12 panqueques) | $4.681 | ||
| Por panqueque | $390 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 300 g de dulce de leche con logo sin tacc: se lleva $2.160 de los $4.681 de la tanda, el 46% del costo.
En el capítulo «Meriendas» queda 3.ª de 5, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($136) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
El paso a paso de panqueques con dulce de leche, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «Sin TACC sin fundirte», con el costo de cada una.
$4.999
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