Cuánto cuesta sánguche de jamón y queso para el colegio
El clásico, armado para que no se humedezca. El de siempre, con un detalle de armado que hace que llegue entero al mediodía.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 8 rodajas de pan lactal Dia | 190 g | $7.391/kg | $1.404 |
| 160 g de jamón cocido Coto | 160 g | $16.125/kg | $2.580 |
| 160 g de queso cremoso en fetas Dia | 160 g | $8.931/kg | $1.429 |
| 20 g de manteca Dia | 20 g | $18.800/kg | $376 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $174 | ||
| Total de la tanda (4 sánguches) | $5.963 | ||
| Por sánguche | $1.491 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 160 g de jamón cocido: se lleva $2.580 de los $5.963 de la tanda, el 43% del costo.
En el capítulo «Sánguches y arrolladitos» queda 5.ª de 6, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($174) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
El paso a paso de sánguche de jamón y queso, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «¿qué le mando al colegio mañana?», con el costo de cada una.
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