Inicio › Recetas › ¿qué le mando al colegio mañana? › Empanadas de jamón y queso

Cuánto cuesta empanadas de jamón y queso para el colegio

Las más rápidas: no hay que cocinar relleno. Se arman en 15 minutos y son las que más piden.

Empanadas de jamón y queso casero
$1.681costo por porción de 2 empanadas
$10.084costo de la tanda
6 porciones de 2 empanadasrinde
35 mintiempo total

Costo por ingrediente

IngredienteCantidadPrecioCosto
12 tapas de empanada
Carrefour
12 u.$164/u.
$1.968
200 g de jamón cocido
Coto
200 g$16.125/kg
$3.225
250 g de muzzarella
Coto
250 g$18.389/kg
$4.597
Sal, aceite de la placa, condimentos (3%)$294
Total de la tanda (6 porciones de 2 empanadas)$10.084
Por porción de 2 empanadas$1.681

Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva orégano, sin contar.

Qué dicen los números

El ingrediente que más pesa es 250 g de muzzarella: se lleva $4.597 de los $10.084 de la tanda, el 46% del costo.

En el capítulo «Tartas y empanadas chicas» queda 4.ª de 6, de la más barata a la más cara.

Al total se le suma un 3% ($294) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.

La receta completa está en el libro

El paso a paso de empanadas de jamón y queso, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «¿qué le mando al colegio mañana?», con el costo de cada una.

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