Cuánto cuesta empanadas de pollo para el colegio
Pollo jugoso, sin que se seque. Una variante para alternar con las de carne en el mismo plan.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 12 tapas de empanada Carrefour | 12 u. | $164/u. | $1.968 |
| 400 g de pechuga Dia | 400 g | $13.490/kg | $5.396 |
| 2 cebollas Coto | 300 g | $2.999/kg | $900 |
| medio morrón Coto | 100 g | $3.499/kg | $350 |
| 1 cucharada de aceite Dia | 20 ml | $3.667/l | $73 |
| 1 huevo para pintar Carrefour | 50 g | $6.067/kg | $303 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $270 | ||
| Total de la tanda (6 porciones de 2 empanadas) | $9.260 | ||
| Por porción de 2 empanadas | $1.543 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva pimentón · comino · sal, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 400 g de pechuga: se lleva $5.396 de los $9.260 de la tanda, el 58% del costo.
En el capítulo «Tartas y empanadas chicas» queda 3.ª de 6, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($270) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
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