Cuánto cuesta fideos a la boloñesa casero sin TACC
Con fideos sin TACC de paquete y salsa de carne. La salsa es lo barato. El fideo sin TACC es caro, así que este plato rinde estirándolo con mucha salsa.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 500 g de fideos con logo Sin TACC Carrefour | 500 g | $9.598/kg | $4.799 |
| 500 g de carne picada común Dia | 500 g | $9.000/kg | $4.500 |
| 520 g de puré de tomate con logo Sin TACC Carrefour | 520 g | $1.125/kg | $585 |
| 1 cebolla Coto | 200 g | $2.999/kg | $600 |
| 1 zanahoria Coto | 150 g | $2.899/kg | $435 |
| 2 cucharadas de aceite Dia | 30 ml | $3.667/l | $110 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $331 | ||
| Total de la tanda (5 porciones) | $11.360 | ||
| Por porción | $2.272 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva sal · orégano · laurel · ajo (especias y semillas con logo Sin TACC), sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 500 g de fideos con logo sin tacc: se lleva $4.799 de los $11.360 de la tanda, el 42% del costo.
En el capítulo «Pastas y ñoquis» queda 4.ª de 5, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($331) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
El paso a paso de fideos a la boloñesa, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «Sin TACC sin fundirte», con el costo de cada una.
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