Cuánto cuesta tallarines caseros casero sin TACC
Pasta fresca al huevo, cortada a cuchillo. Sin máquina: se estira con palote entre plásticos y se corta enrollada. Para servir, manteca y queso.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 150 g de harina de arroz con logo Sin TACC Coto | 150 g | $2.899/kg | $435 |
| 75 g de fécula de mandioca con logo Sin TACC Carrefour | 75 g | $6.580/kg | $494 |
| 75 g de almidón de maíz con logo Sin TACC Dia | 75 g | $6.600/kg | $495 |
| 4 huevos Carrefour | 200 g | $6.067/kg | $1.213 |
| 1 cucharada de aceite Dia | 15 ml | $3.667/l | $55 |
| 40 g de manteca para servir Dia | 40 g | $18.800/kg | $752 |
| 40 g de queso rallado con logo Sin TACC Coto | 40 g | $31.109/kg | $1.244 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $141 | ||
| Total de la tanda (4 porciones) | $4.829 | ||
| Por porción | $1.207 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva sal, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 40 g de queso rallado con logo sin tacc: se lleva $1.244 de los $4.829 de la tanda, el 26% del costo.
Es la más barata por porción del capítulo «Pastas y ñoquis».
Al total se le suma un 3% ($141) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
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El paso a paso de tallarines caseros, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «Sin TACC sin fundirte», con el costo de cada una.
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