Cuánto cuesta pan lactal casero sin TACC
El pan de todos los días, para tostar y para sánguche. El pan lactal sin TACC envasado es de lo más caro de la góndola. Este sale de un bol, sin amasar.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 250 g de harina de arroz con logo Sin TACC Coto | 250 g | $2.899/kg | $725 |
| 125 g de fécula de mandioca con logo Sin TACC Carrefour | 125 g | $6.580/kg | $822 |
| 125 g de almidón de maíz con logo Sin TACC Dia | 125 g | $6.600/kg | $825 |
| 10 g de levadura seca con logo Sin TACC Jumbo | 10 g | $50.000/kg | $500 |
| 2 huevos Carrefour | 100 g | $6.067/kg | $607 |
| 150 ml de leche Coto | 150 ml | $1.725/l | $259 |
| 40 ml de aceite Dia | 40 ml | $3.667/l | $147 |
| 1 cucharada de azúcar con logo Sin TACC Jumbo | 15 g | $1.551/kg | $23 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $117 | ||
| Total de la tanda (20 rebanadas) | $4.025 | ||
| Por rebanada | $201 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva 250 ml de agua tibia · 1 cucharadita de sal · 1 cucharadita de vinagre, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 125 g de almidón de maíz con logo sin tacc: se lleva $825 de los $4.025 de la tanda, el 20% del costo.
En el capítulo «La mezcla y los panes» queda 2.ª de 6, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($117) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
El paso a paso de pan lactal, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «Sin TACC sin fundirte», con el costo de cada una.
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