Cuánto cuesta empanadas de pollo por vianda
Pollo con cebolla y morrón. Con pechuga, que es lo más práctico de desmechar, pero con salsa suficiente para que no se seque en el horno.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 24 tapas Carrefour | 24 u. | $164/u. | $3.936 |
| 800 g de pechuga Dia | 800 g | $13.490/kg | $10.792 |
| 3 cebollas Coto | 500 g | $2.999/kg | $1.500 |
| 2 morrones Coto | 300 g | $3.499/kg | $1.050 |
| medio vaso de puré Carrefour | 100 g | $1.125/kg | $112 |
| 2 cucharadas Dia | 30 ml | $3.667/l | $110 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $525 | ||
| Total de la tanda (12 viandas) | $18.025 | ||
| Por vianda | $1.502 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva pimentón · comino · sal, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 800 g de pechuga: se lleva $10.792 de los $18.025 de la tanda, el 60% del costo.
En el capítulo «Tartas y empanadas para la vianda» queda 3.ª de 7, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($525) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
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