Cuánto cuesta galletitas de avena y pasas para el colegio
Crocantes afuera, tiernas adentro. Salen 30 galletitas. Viajan bien en una bolsita y no se rompen como las finas.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 200 g de avena arrollada Coto | 200 g | $7.125/kg | $1.425 |
| 150 g de harina Coto | 150 g | $1.039/kg | $156 |
| 120 g de manteca blanda Dia | 120 g | $18.800/kg | $2.256 |
| 120 g de azúcar Jumbo | 120 g | $1.551/kg | $186 |
| 1 huevo Carrefour | 50 g | $6.067/kg | $303 |
| 100 g de pasas de uva Carrefour | 100 g | $11.025/kg | $1.102 |
| 1 cucharadita de polvo de hornear Carrefour | 5 g | $14.880/kg | $74 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $165 | ||
| Total de la tanda (10 porciones de 3 galletitas) | $5.668 | ||
| Por porción de 3 galletitas | $567 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva canela · una pizca de sal, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 120 g de manteca blanda: se lleva $2.256 de los $5.668 de la tanda, el 40% del costo.
Es la más cara por porción de 3 galletitas del capítulo «Meriendas horneadas», de 8 recetas.
Al total se le suma un 3% ($165) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
El paso a paso de galletitas de avena y pasas, el truco para que salga bien y las otras 38 recetas de «¿qué le mando al colegio mañana?», con el costo de cada una.
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