Cuánto cuesta panqueques de banana sin azúcar agregada
Gorditos, de sartén, en 20 minutos. Los panqueques tipo pancake de banana se hacen sin azúcar y sin batidora. Son la merienda de domingo más rápida del libro.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 2 bananas muy maduras (240 g sin cáscara) Carrefour | 240 g | $1.999/kg | $480 |
| 2 huevos Carrefour | 100 g | $6.067/kg | $607 |
| 80 g de avena arrollada Coto | 80 g | $7.125/kg | $570 |
| 60 ml de leche Coto | 60 ml | $1.725/l | $104 |
| 1 cucharadita de polvo de hornear Carrefour | 5 g | $14.880/kg | $74 |
| 10 g de manteca para la sartén Dia | 10 g | $18.800/kg | $188 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $61 | ||
| Total de la tanda (8 panqueques) | $2.083 | ||
| Por panqueque | $260 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva 1 pizca de sal · canela, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 2 huevos: se lleva $607 de los $2.083 de la tanda, el 29% del costo.
En el capítulo «Meriendas para llevar» queda 2.ª de 6, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($61) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
El paso a paso de panqueques de banana, el truco para que salga bien y las otras 39 recetas de «Postres sin azúcar agregada», con el costo de cada una.
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