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Cuánto cuesta arroz primavera por vianda

Arroz salteado con verduras y huevo. Sirve de vianda sola o de guarnición. Sale mejor con arroz del día anterior.

Arroz primavera casero
$993costo por vianda
$5.961costo de la tanda
6 viandasrinde
40 mintiempo total

Costo por ingrediente

IngredienteCantidadPrecioCosto
500 g de arroz
Dia
500 g$1.800/kg
$900
2 zanahorias
Coto
300 g$2.899/kg
$870
1 lata de arvejas
Coto
300 g$2.569/kg
$771
1 lata de choclo
Dia
300 g$4.967/kg
$1.490
1 morrón
Coto
200 g$3.499/kg
$700
3 huevos
Carrefour
150 g$6.067/kg
$910
3 cucharadas de aceite
Dia
40 ml$3.667/l
$147
Sal, aceite de la placa, condimentos (3%)$174
Total de la tanda (6 viandas)$5.961
Por vianda$993

Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva salsa de soja si tenés · ajo · sal, sin contar.

Qué dicen los números

El ingrediente que más pesa es 1 lata de choclo: se lleva $1.490 de los $5.961 de la tanda, el 25% del costo.

En el capítulo «Legumbres y arroces» queda 3.ª de 6, de la más barata a la más cara.

Al total se le suma un 3% ($174) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.

La receta completa está en el libro

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