Cuánto cuesta ensalada de frutas sin almíbar sin azúcar agregada
Con jugo de naranja exprimido como único líquido. La ensalada de frutas no necesita azúcar si el líquido es jugo de naranja. El jugo también evita que la manzana y la banana se oscurezcan.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 4 naranjas (dos para cortar y dos para jugo) Dia | 800 g | $1.690/kg | $1.352 |
| 2 manzanas Coto | 340 g | $3.299/kg | $1.122 |
| 2 bananas Carrefour | 240 g | $1.999/kg | $480 |
| 200 g de frutillas Coto | 200 g | $6.999/kg | $1.400 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $131 | ||
| Total de la tanda (6 porciones) | $4.484 | ||
| Por porción | $747 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva hojas de menta (opcional), sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 200 g de frutillas: se lleva $1.400 de los $4.484 de la tanda, el 31% del costo.
En el capítulo «Helados y frutales» queda 5.ª de 8, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($131) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
El paso a paso de ensalada de frutas sin almíbar, el truco para que salga bien y las otras 39 recetas de «Postres sin azúcar agregada», con el costo de cada una.
PDF para descargar al toque. Sumá otro libro y pagás menos por cada uno.
Comprar el libroMás de «Helados y frutales»
- Helado de banana$363
- Helado de banana, cacao y maní$700
- Paletas de frutilla y yogur$943
- Palitos helados de naranja$317
- Manzanas asadas con nuez$1.075
- Compota de manzana y canela$577
- Helado de crema americana$978
Todas las recetas de «Postres sin azúcar agregada» con su costo