Cuánto cuesta helado de banana sin azúcar agregada
Cremoso, de un solo ingrediente principal. La banana congelada y procesada tiene la textura de un helado cremoso. No necesita máquina ni edulcorante.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 5 bananas muy maduras (600 g sin cáscara) Carrefour | 600 g | $1.999/kg | $1.199 |
| 60 ml de leche Coto | 60 ml | $1.725/l | $104 |
| 1 cucharadita de esencia de vainilla Carrefour | 5 ml | $21.100/l | $106 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $42 | ||
| Total de la tanda (4 porciones) | $1.451 | ||
| Por porción | $363 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 5 bananas muy maduras (600 g sin cáscara): se lleva $1.199 de los $1.451 de la tanda, el 83% del costo.
En el capítulo «Helados y frutales» queda 2.ª de 8, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($42) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
El paso a paso de helado de banana, el truco para que salga bien y las otras 39 recetas de «Postres sin azúcar agregada», con el costo de cada una.
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