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Cuánto cuesta galletitas de avena y banana sin azúcar agregada

Tres ingredientes, quince minutos de horno. La receta más simple del libro. La banana pegotea la avena y la endulza; las pasas suman bocados más dulces.

Galletitas de avena y banana casero
$133costo por galletita
$2.123costo de la tanda
16 galletitasrinde
30 mintiempo total

Costo por ingrediente

IngredienteCantidadPrecioCosto
2 bananas muy maduras (240 g sin cáscara)
Carrefour
240 g$1.999/kg
$480
160 g de avena arrollada
Coto
160 g$7.125/kg
$1.140
40 g de pasas de uva
Carrefour
40 g$11.025/kg
$441
Sal, aceite de la placa, condimentos (3%)$62
Total de la tanda (16 galletitas)$2.123
Por galletita$133

Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva 1 cucharadita de canela · 1 pizca de sal, sin contar.

Qué dicen los números

El ingrediente que más pesa es 160 g de avena arrollada: se lleva $1.140 de los $2.123 de la tanda, el 54% del costo.

En el capítulo «Galletitas» queda 2.ª de 6, de la más barata a la más cara.

Al total se le suma un 3% ($62) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.

La receta completa está en el libro

El paso a paso de galletitas de avena y banana, el truco para que salga bien y las otras 39 recetas de «Postres sin azúcar agregada», con el costo de cada una.

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