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Cuánto cuesta arroz con leche sin azúcar agregada

Cremoso, con canela y cáscara de limón. El de la abuela, con edulcorante en lugar de azúcar. El edulcorante va al final porque algunos pierden dulzor con hervor largo.

Arroz con leche casero
$383costo por porción
$2.295costo de la tanda
6 porcionesrinde
50 mintiempo total

Costo por ingrediente

IngredienteCantidadPrecioCosto
150 g de arroz largo fino
Dia
150 g$1.800/kg
$270
1 litro de leche
Coto
1000 ml$1.725/l
$1.725
12 ml de edulcorante líquido apto cocción (lo que tu envase indique para 120 g de azúcar)
Coto
12 ml$10.672/l
$128
1 cucharadita de esencia de vainilla
Carrefour
5 ml$21.100/l
$106
Sal, aceite de la placa, condimentos (3%)$67
Total de la tanda (6 porciones)$2.295
Por porción$383

Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva 1 rama de canela · cáscara de medio limón · canela en polvo para servir, sin contar.

Qué dicen los números

El ingrediente que más pesa es 1 litro de leche: se lleva $1.725 de los $2.295 de la tanda, el 75% del costo.

Es la más barata por porción del capítulo «Postres fríos y en vaso».

Al total se le suma un 3% ($67) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.

La receta completa está en el libro

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