Cuánto cuesta milanesas de pollo para freezar por vianda
Se empanan el domingo y se cocinan en el momento. Las milanesas crudas empanadas son lo más útil que podés tener en el freezer: pasan directo al horno sin descongelar.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 1,2 kg de pechuga Dia | 1,2 kg | $13.490/kg | $16.188 |
| 4 huevos Carrefour | 200 g | $6.067/kg | $1.213 |
| 300 g de pan rallado Coto | 300 g | $2.400/kg | $720 |
| 2 dientes de ajo Carrefour | 10 g | $12.990/kg | $130 |
| aceite para pincelar Dia | 40 ml | $3.667/l | $147 |
| 500 g de arroz para acompañar Dia | 500 g | $1.800/kg | $900 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $579 | ||
| Total de la tanda (8 viandas) | $19.877 | ||
| Por vianda | $2.485 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva perejil · sal · limón, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 1,2 kg de pechuga: se lleva $16.188 de los $19.877 de la tanda, el 81% del costo.
En el capítulo «Pollo y carne que no se secan» queda 3.ª de 7, de la más barata a la más cara.
Al total se le suma un 3% ($579) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
La receta completa está en el libro
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