Cuánto cuesta pollo con choclo cremoso por vianda
Salsa de choclo espesada, sin crema. Tiene el gusto de una salsa con crema pero se hace con leche y maicena, que además se congela sin cortarse.
Costo por ingrediente
| Ingrediente | Cantidad | Precio | Costo |
|---|---|---|---|
| 1 kg de pechuga Dia | 1 kg | $13.490/kg | $13.490 |
| 2 latas de choclo Dia | 600 g | $4.967/kg | $2.980 |
| 2 cebollas Coto | 300 g | $2.999/kg | $900 |
| medio litro de leche Coto | 500 ml | $1.725/l | $862 |
| 2 cucharadas de maicena Dia | 30 g | $6.600/kg | $198 |
| 100 g de queso cremoso Dia | 100 g | $8.931/kg | $893 |
| 2 cucharadas de aceite Dia | 30 ml | $3.667/l | $110 |
| 400 g de arroz Dia | 400 g | $1.800/kg | $720 |
| Sal, aceite de la placa, condimentos (3%) | $605 | ||
| Total de la tanda (6 viandas) | $20.758 | ||
| Por vianda | $3.460 |
Precios relevados el 19 de octubre de 2026 en el súper más barato de los cuatro (Coto, Día, Carrefour, Jumbo) para cada producto. Además lleva nuez moscada · sal, sin contar.
Qué dicen los números
El ingrediente que más pesa es 1 kg de pechuga: se lleva $13.490 de los $20.758 de la tanda, el 65% del costo.
Es la más cara por vianda del capítulo «Pollo y carne que no se secan», de 7 recetas.
Al total se le suma un 3% ($605) por sal, aceite de la placa y condimentos sueltos.
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